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ゆきさんのとろり日記

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ほうじ茶デザート♪

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ほうじ茶のアイスクリームに、ショコラ♪
最近は驚かなくなりましたが、「ほうじ茶」デザート。
初めての時は、
本当に?お茶が?デザートで美味しいのかしら。

今では、疑うことなくチョイスしてます。
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by yannzai | 2012-05-03 18:23 | お料理 | Comments(1)

アクアパッツァ

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野菜たっぷりの「アクアパッツァ」
魚介類というイメージがあったので、調べてみると…

白ワインと水で煮る調理法
イタリア語で「水で薄めたワイン」。

爽やかでワインが進みます。
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by yannzai | 2012-05-03 08:10 | Comments(1)

サクル・リュス♪♪

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大型連休如何お過ごしでしょう?後半は、生憎の雨、しかも激しいようで心配。

東京国際フォーラムでは、GW恒例の音楽祭が行われています。
毎年、テーマがありますが今年は「ロシア」音楽。

ラフマニノフ、チャイコフスキー、ストラビンスキー、ショスタコービッチ、コルサコフ…ロシアで生まれた音楽家は沢山。広大な大地だからこそ生まれた音楽の数々。

頭の中はすっかり「くるみ割り人形」♪♪プリマドンナは、私っ、なんて、笑。
明日コンサートに行ってきます。
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by yannzai | 2012-05-02 18:12 | クラッシック音楽 | Comments(0)