ブログトップ

ゆきさんのとろり日記

yannzai.exblog.jp

カテゴリ:スイーツ( 181 )

アップルパイ☆☆

f0055358_10145154.jpg
立春が過ぎたとはいえ、
まだまだ寒いですっ。

冬籠り!
なんてことなく海の近いレジャー施設に出かけたり(←寒かったですが完全防備で☆はしゃいでみたり)、展覧会に出かけたりな日々でした。



f0055358_1023301.jpg



この寒さはお菓子作りにはぴったり!!

「アップルパイ」作りました☆料理学校での実習なので、先生の手が入ってますっ。



f0055358_1018458.jpg

オーブンから出すとこんな感じ~。

えっと、
何を隠そう大好物は「アップルパイ」です☆☆

生地は、二種類あるのですが、
「折り込みパイ」と「練り込みパイ」

今回は「折り込みパイ」です。
生地作りがまた、楽しい♪
食べるのはあっという間なんですがね…。

とっておきレシピ、勉強しました☆
[PR]
by yannzai | 2013-02-08 10:14 | スイーツ | Comments(2)

新春☆イノダコーヒー☆☆

f0055358_1847235.jpg
お正月いかがお過ごしでしたでしょうか?
私は、両家へ帰省し、ゆったりとさせていただきました~☆地元のお宮さんに初詣に出かけたり、ぬくぬくとおこたにあたってのんびりした日々でした。

新年 最初の喫茶は、京都「イノダコーヒー」☆☆

初詣ついでか、観光ついでか、やっぱり混んでいました。


入り口もお正月飾りで華やか。

f0055358_1850239.jpg

電車の時間が気になってゆっくりはできませんでしたが、「ウインナーコーヒー」と「ナポレオン」を。
ウインナーコーヒーは、イノダ自慢の「エメラルドの真珠」をベースにしていました。
ナポレオンのクリームが、ソフトなカスタードクリームで落ち着きます☆

久しぶりに行きましたが、
やっぱり素敵な所です☆

今年も
自分らしく一日一日を積み重ねていきたいです♪
[PR]
by yannzai | 2013-01-08 18:48 | スイーツ | Comments(0)

ケーキ☆

f0055358_2146117.jpg

ホールケーキを切り分けるとき、

1ピース度にするのが美しいのだそうです。

確かに

シンプルになります☆
[PR]
by yannzai | 2012-12-10 23:45 | スイーツ | Comments(2)

北海道☆

f0055358_20433383.jpg
私には二人妹がおりまして、一人は一つ違い、もう一人は九つ離れていて、学生☆

年の離れた妹は北海道におりまして、今回初めて食べたこの「お土産」。スフレチーズケーキなのですが、とってもふわふわでチーズの味わいもしっかりしていて幸せでした~。

マルセイバターのレーズンサンドも好きですが、北海道には色々美味しい銘菓がありますね。


そろそろ、お歳暮の準備もしないといけませんねぇ~週末デパートも混雑していそうですね…。
[PR]
by yannzai | 2012-12-08 20:43 | スイーツ | Comments(0)

お菓子の世界☆

f0055358_203885.jpg
わくわくしちゃいますね~☆☆

足しげく通う「有楽町MUJI」に展示中。

あぁ、可愛いな、食べたいな、と気付いたら結構、時間を使っていましたっ。

さて週末も元気に過ごしましょう。

最近、落ち着かない日々で予定をすっかりすっぽかしてしまったぁぁ…!

なんてことがあった一週間でした…とほほです。


年末に向けての収録で

ほろっと、感慨に浸る気分もないまま時間に追われてます。
[PR]
by yannzai | 2012-12-07 20:16 | スイーツ | Comments(0)

イナムラショウゾウXmasケーキ 予約開始

f0055358_20354485.jpg

師走

何かと慌ただしい暦です。

早くも嬉しい連絡が☆☆

2012年のXmasケーキ「イナムラショウゾウ」の予約が始まりました~♪

悩んでしまいます。どれも食べたいっ、笑。
[PR]
by yannzai | 2012-12-06 20:35 | スイーツ | Comments(0)

ケーニヒス クローネ☆☆

f0055358_826276.jpg

お茶のお供に☆☆チョコレートケーキ神戸のお店「ケー二ヒスクローネ」

栗が沢山~~☆☆、紅茶とも相性ぴったりです。

ぐっと冷えてきて、カカオが恋しくなります♪さぁ、今日一日頑張れば連休~。
[PR]
by yannzai | 2012-11-22 08:26 | スイーツ | Comments(2)

白い紅茶☆☆

f0055358_18402243.jpg
白い「恋人」☆ではなく、白い紅茶。

紅茶には、「白」と「黒」があるんですって~!!

出回っているのは「黒」さて、かなり貴重な白い紅茶…。

どんな味かしら。
[PR]
by yannzai | 2012-11-08 16:40 | スイーツ | Comments(0)

☆ご褒美☆

f0055358_16161523.jpg
大好物☆「ねりきり」

お茶のお稽古をするようになって、一層好きになりました。季節が表現されていて、

見ているだけでもほっこり、幸せ☆☆

ご褒美…とは、 先日 勉強した資格試験「通過」のお知らせ~。

何の資格かは、また後程。

今日は立冬ですね。
ほっこりお茶のお稽古、行ってきます♪
[PR]
by yannzai | 2012-11-07 07:15 | スイーツ | Comments(0)

栗きんとん 中津川☆☆

f0055358_19223678.jpg
よく、
「絶品で、人には教えたくないんだけど…うーん、でも、ここだけの話、教えちゃいます☆」なんて決まり文句のような言葉がありますが、本当にそんなお味。

「栗きんとん」

栗の香り高く、そのものの美味しさがよく分かりますっ。
近所のスーパーで手に入るとは思いませんでした☆

岐阜県:「松葉」
[PR]
by yannzai | 2012-10-31 10:21 | スイーツ | Comments(0)