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ゆきさんのとろり日記

yannzai.exblog.jp

2015年 06月 11日 ( 1 )

☆自家製バターロール☆

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暑いですっ。
対策、どうしていますか??
最近のおやつは、もっぱら、
あんみつ、わらびもち、水まんじゅう‥
和菓子ばかり、(笑)。


今日は風もなかったので家にこもり、
バターロール日和?と思い、
もくもくと汗をかきながらキッチンにこもっていました。

発酵に35温度前後が必要なのですが、
ベランダに放置すればいいんじゃ‥という
手抜きというか、エコな考えが浮かび早速こねこね。
発酵オーブンがなくても美味しく焼けましたよ。
お家で食べるだけだもんね☆


ただ‥
300g、12個も作ってしまい
どうしよう。頑張りすぎましたっ。
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by yannzai | 2015-06-11 18:00 | お料理 | Comments(4)