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ゆきさんのとろり日記

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熊本の食☆

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熊本のグルメと言えば…「辛子レンコン」

ということで、頂いてきました。

注文しときながら、
店員さんに「辛い物が苦手なんです…」とお話ししたら、「そういう方は、マヨネーズをつけて食べて下さい。まろやかになるんですよ。」と。なるほどの味わい。パクパク食べちゃいました。


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あと、
「馬刺し」

「赤身」と「霜降り」

お値段は、さしが入っている「霜降り」の方が高いのですが、地元お勧めは「赤身」だそう☆すっきりしていて、焼酎との相性も抜群でした。
やっぱり食が豊かなのは、とても贅沢ですね~。お土産に「熊本ラーメン」を買ってき
ました。焦がしニンニクのとんこつスープ、こくがあって美味しい。
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by yannzai | 2012-09-30 17:22 | プライベート | Comments(0)
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