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ゆきさんのとろり日記

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巨峰♪

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季節外れですが、ぶどう、巨峰です。

実は、特別に頂きました。


全国の味が集まる物産展に友達が出展していまして会いに行ったら、お土産頂いてしまいました。
正確には、ご主人が農園を営んでいて、お友達は奥様です。彼女は、シニア野菜ソムリエとして長野県内で色々活躍しています。高校時代からのお友達。








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須坂市の農園で作られたとっても純粋な果物の味が分かるジャム。ペクチンを使わずに、作っているとのことで甘さも酸味も心地よくてなんと、彼女がプロデュースしているとのことで素敵♪ソースのように使ってもいいし、使い勝手がよいジャム。


残念ながら…長野県内限定で生産されているナガノパープルが半房も入ったジャムは売り切れ…。
また長野へ帰省した時に購入します。
ありがとう。お土産頂いちゃって、何だか申し訳ない感じでした。
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by yannzai | 2011-06-14 19:13 | プライベート | Comments(0)
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