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ゆきさんのとろり日記

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五種類♪

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「デォオプロマ」♪

洋風プリンを、お店オリジナルにアレンジしたもの。
様々なドライフルーツの酸味と食感が一つにまとまった欲張りスイーツ♪
こじんまりとした店内はいつも人であふれていて、ショーケースに並ぶケーキも午後には売り切れてしまいます。銀座にある「イデミ・スギノ」。幸せを届けてくれる味ばかりです。





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たまに無性に食べたくなるのが、「五目煮」。
大豆に、ひじきに、にんじん、とあとは冷蔵庫にある食材と相談してぐつぐつ煮る。おかずとしてはもちろん、余ったらご飯に混ぜても美味しい。
あまり、甘すぎない味にするのが私流♪






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東京の桜は、すっかり葉桜ですが、所によっては八重桜がこれでもかというぐらい存在感を放っています。
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by yannzai | 2011-04-18 10:23 | お料理 | Comments(0)
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